详谈分步预防食道癌的方法

现在的人生活比较忙，工作、应酬也多，饮食注意的较少，胃、肠、食道负荷太重，饮食方面的问题也就来了。其中食道类疾病最容易和其他肠、胃病混稀的饮食性疾病，发现晚影响医治。

针对这类情况，详谈分步预防食道癌的方法，专家为我们讲授：甚么是食道癌及食道癌的预防。

预防食道癌第1步：保护食管。食管是1切饮食经过的器官，食品在食管内成团,有序进入胃内消化。要细嚼慢咽。唾液由3种腺体分泌，与食品充分混合后，能增进消化，水解淀粉或麦芽糖等;稀释、溶解食品，增强味觉;粘蛋白能润滑食品，便于吞咽，中和有毒物质和杀菌。狼吞虎咽会使食管受损。不吃过热、过硬和刺激性强的食品。否则口腔、食管和胃黏膜都会被侵害。刺激性食品还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

预防食道癌第2步：谢绝致癌食品。亚硝胺与食管癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，详谈分步预防食道癌的方法，和煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广，构成癌症可引发消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。长时间大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。

预防食道癌第3步：营养公道。流行病学调查证实，营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺少会出现食管粘膜增生，容易恶变，脂肪缺少时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和下落免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素，详谈分步预防食道癌的方法。要提倡饮茶。绿茶能防癌，并对血汗管病等有益。但不主张豪饮，比较好是“品味”，要少量屡次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。

预防食道癌第4步：药物预防。患食管癌的病人常缺少铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;阿司匹林能防此病，故高危人群可在医师的指导下，补充相干的微量元素、维生素和药物来预防。

预防食道癌，无妨多试试这几点预防措施。衷心的祝愿您身体健康。